When I don’t have too much time, smoothies are still the best alternative for me. After all that has been said and written about smoothies, for me they are a good way to get some extra greens in and try some fun superfoods. They keep me away from less healthier snacks and they can be an excellent breakfast when you are on the run in the morning | Cuando no tengo mucho tiempo, los batidos siguen siendo la mejor alternativa para mi. Después de todo lo que se ha dicho y escrito sobre los batidos verdes, para mi son una buena forma de consumir algna verdura extra y probar algún superalimento divertido. Los batidos me mantienen alejada de otros tentempiés menos saludables y pueden ser un excelente desayuno cuando no tienes mucho tiempo por la mañana.

 

 

Matcha Smoothie ⎜Batido de Matcha
 
Prep time
Cook time
Total time
 
Author:
Serves: 1
Ingredients
  • ½ frozen banana ⎜1/2 plátano congelado
  • 1 cup of spinach | 1 taza de espinacas
  • ½ cup of coconut milk ⎜1/2 taza leche de coco
  • ½ cup of almond milk ⎜1/2 taza leche de almendras
  • 1 tablespoon of cashews ⎜1 cucharada de anacardos
  • 1 cup of water ⎜1 taza de agua
  • 1 teaspoon of matcha tea | 1 cucharadita de té matcha
  • 1 tablespoon of bee pollen ⎜1 cucharada de polen
  • 1 tablespoon of coconut chips⎜1 cucharada de chips de coco
Instructions
  1. Put all the ingredients, except the pollen and the coconut chips, in the blender and process for 1-2 minutes. Decorate with the pollen and coconut chips ⎜Pon todos los ingredientes, menos el polen y los chips de coco, en la batidora y procésalos durante 1-2 minutos. Decora con el polen y los chips de coco

 

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