Remember when the only option to dairy was soy mylk? Well, that is not the case anymore. In almost every supermarket you can find now source site several alternatives to cow milk: rice, almond, oat, coconut, hazelnut… you name it. Whenever possible I still like to make my own mylk at home. With the Vitamix it takes me less than 10 minutes and I can control the quality of the ingredients and skip any added artificial sweeteners and other stuff that sometimes is used in the store bought mylks | Recuerdas cuando la única alternativa a la leche de vaca era la leche de soja? Bueno, esto ya no sucede. En practicamente cualquier supermercado puedes encontrar ahora india cytotec varias alternativas a la leche de vaca: arroz, almendras, avena, coco, avellanas…lo que quieras. Siempre que tengo tiempo, me gusta hacer mi propia leche vegetal en casa. Con la Vitamix me lleva menos de 10 minutos y así puedo controlar la calidad de los ingredientes y evitar edulcorantes artificiales y otras cosas que a veces se encuentra en las opciones disponibles en las tiendas.

“The human body has no more need for cows' milk than it does for dogs' milk, horses' milk, or giraffes' milk.” - Michael Klaper Click To Tweet

I stopped regularly drinking cow milk several years ago, read about the reasons orlistat in usa here. I usually rotate between cashew, almond and macadamia but this time I decided to go with sesame seeds for a change. An excellent source of copper, magnesium and calcium among other minerals. Copper is known for reducing pain and swelling in cases of rheumatoid arthritis.  Magnesium supports vascular and respiratory health. And calcium prevents colon cancer, osteoporosis, helps prevent migraine headaches for those who suffer them, and relieves symptoms associated with PMS | Dejé de beber leche de vaca regularmente hace unos cuantos años, puedes leer mis motivos aquí. Normalmente suelo rotar entre anacardos, almendras y nueces de macadamia, pero esta vez decidí hacerla con semillas de sésamo para variar. El sésamo es una excelente fuente de cobre, magnesio y calcio, entre otros minerales. El cobre es conocido por reducir el dolor y la inchazón en casos de artritis reumatoide. El magnesio mejora la salud vascular y respiratoria. Y el calcio previene el cáncer de colon, la osteoporosis, ayuda a prevenir las migrañas en la gente que las padece y aliva los síntomas relacionados con el síndrome premenstrual.

Give it a try, it is easy to make and delicious | Pruébala, es fácil de hacer y deliciosa

 

Vanilla Sesame Mylk
 
Prep time
Total time
 
Author:
Recipe type: Non dairy mylks and cheezes
Cuisine: Vegan
Serves: 5
Ingredients
  • ½ cup unroasted white sesame seeds ⎜1/2 taza de semillas de sésamo sin tostar
  • ¼ teaspoon vanilla powder ⎜1/4 cucharadita de esencia de vainilla en polvo
  • 1 tablespoons of coconut oil ⎜1 cucharada de aceite de coco
  • 2 Medjool dates ⎜2 dátiles Medjool
  • 1 pinch of Himalayan salt ⎜1 pizca de sal del Himalaya
  • 4 cups water ⎜4 tazas de agua
Instructions
  1. Blend all the ingredients in a high speed blender ⎜Mezcla todos los ingredientes en una batidora de vaso de alta potencia
  2. Filter through a mylk bag ⎜Cuela en una bolsita de leches vegetales o una tela fina tipo muselina
  3. Keep in the fridge for 2-3 days ⎜Conservar en el frigorífico 2-3 días